野菜がまとまって届くサービスと聞くと、「野菜中心の生活になって自然と痩せそう」というイメージを持つ人もいるかもしれません。ただ実際にらでぃっしゅぼーやのおためしセットを頼んでみた自分の体験からいうと、そんなに単純な話ではありませんでした。実際の食事記録・体重の数字をもとに、ダイエットの視点で振り返ってみます。
ゴリダン「野菜が届く=痩せる」ならこんな楽なことはないんだけど、実際はそう単純じゃなかった。自分の記録をもとに正直に振り返ってみるよ。
この記事は、実際に自分が記録した食事・体重の数字をもとにした個人の体験です。野菜を食べれば痩せる、といった効果を保証するものではありません。体重の増減には食事全体・飲酒量・運動量など複数の要因が関わるため、あくまで一つの参考としてご覧ください。
野菜を家に置いておくことで、食事はどう変わったか
一番分かりやすく変わったのは、ちょっとした一品に野菜や卵を使う頻度です。届いた平飼いたまごは、注文翌日の朝食で卵かけご飯にして食べました。普段ならコンビニで何か買うか、何も食べずに済ませてしまうこともある朝に、家に食材があることで「とりあえず何か作ろう」という選択肢が増えたのは実感としてありました。
肉・魚・主食との組み合わせ
実際に調理したのは、黒あわび茸のお刺身・イタリア白なすのステーキ・れんこんとベーコンのペペロンチーノの3品でした。れんこんは同梱のレシピ通りではなく、自己流でベーコンと合わせてパスタの具にしています。野菜だけで完結させたわけではなく、タンパク質や主食と組み合わせて初めて一食になった、というのが実際のところです。


夜に酒を飲みながらどう使えるか
ここが一番正直に書きたいところです。黒あわび茸・白なす・れんこんを食べた日の夕食では、ビール350mlとワイン200mlくらいを一緒に飲みました。品数も普段の夕食より多く、食べ応えのある献立になっていたこともあり、結果的に食べ過ぎ・飲み過ぎてしまいました。翌朝の体重は前日から+0.8kgで、この期間の記録の中でも一番大きな増加でした。



黒あわび茸の刺身は普通に美味かったし、見慣れない食材づくしで単純に楽しかった。ただ美味しくて箸が進んだ分、お酒もいつもより飲んでしまったのは事実。野菜中心だからって安心して飲みすぎたら、普通に意味がなかった。
野菜やきのこそのもののカロリーは高くありませんが、「珍しい食材で品数が多い=つい飲みすぎる・食べすぎる」という組み合わせには、むしろ注意が必要だと今回の記録で分かりました。
ミールキットと比べると、ダイエット向きとは言いにくい
今回届いたのは「ふぞろい食材おためしセット」で、ミールキットとは違って、下ごしらえ済みではない食材がそのまま届くタイプでした。カット済みで、何人前・レシピ通りならおおよそのカロリーも分かるミールキットと違って、こちらは食材が生の状態で届く分、どう調理するか・どれだけの量を食べるかによってカロリーは大きく変わります。その意味で、正直ダイエットに向いているサービスかと言われると、そうでもないというのが実感です。





野菜をたくさん食べられる分、回り回ってカロリーが落ち着いた、みたいなことは期待できないこともないとは思う。ただそれは、ちょっと期待しすぎかなっていうのが正直なところ。
野菜をたくさん食べられること自体は、回り回って食生活が整うきっかけになる可能性はゼロではありません。ただそれはあくまで期待であって、「届けば自動的にカロリーが管理できる」というミールキットのような分かりやすさはありませんでした。
量・カロリーの目安が分かりやすい方がいいなら、何人前の食材がレシピカード付きで届くミールキットの方が、ダイエット目的には向いていると思います。自分はヨシケイのカットミールを実際に注文してみましたが、量が決まっている分、らでぃっしゅぼーやよりは管理しやすい印象でした。
ダイエットとは別の軸で、楽しみはあった
ここまでダイエット向きかどうかという視点で書いてきましたが、ダイエットとはまた別の話として、美味しいご飯・美味しい野菜を食べられる楽しみは素直にありました。見たこともないような野菜が来たり、普段自分では買わないような野菜もたくさん届いて、結果的にどれも美味しかったです。ダイエットの道具として見るとそうでもない、というのが結論ですが、食事そのものの満足感はまた別の良さだったと感じています。
まとめ
実際に試してみた結論として、「らでぃっしゅぼーやを頼めば痩せる」という単純な話ではありませんでした。何人前・カロリーの目安が分かるミールキットと違って、食材が生の状態で届く分カロリーは調理次第で変わるので、ダイエット向きかと言われるとそうでもないというのが正直なところです。家に食材があることで朝食を抜かずに済んだ日もあった一方、品数の多さにつられて食べ過ぎ・飲み過ぎた日は、体重にはっきり数字として出ました。ただしダイエットとは別の軸で、美味しい野菜を食べられる楽しみは確かにありました。実際の体重推移はダイエット記録パート2、食材のメリット・デメリットはこちらの記事にまとめています。



野菜が届くこと自体は良かったけど、結局は「それをどう食べるか」が全部だった。次に試すときは、お酒の量だけは意識しておこうと思う。
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コメント
コメント一覧 (2件)
[…] その点、今回のように、あらかじめ人数分(3人分)の食材がセットになって届くと、1人分ずつ個別に分かれているわけではないものの、「3人分でこれくらいの量」という総量を実際に目で確認できます。それを3等分してみると、自分が思っていた3人前よりも全然少なくて、「だいたいこのくらいが1人分の目安なんだな」と体感できました。崩れてしまった「一人前の感覚」を取り戻す練習として使えるんじゃないか、と今回作ってみて思いました。何人前・レシピ通りでカロリーの目安が分かる分、野菜がそのまま届くタイプのサービスと比べても、ダイエット目的では管理しやすいと感じています。 […]
[…] 今回の7日間で一番はっきり体重に出たのは、9/27の「見慣れない食材+お酒」の日でした。品数だけ見ても普段より多く、翌朝は+0.8kg。やっぱり食べた量は正直に数字に出るなと改めて感じました。この日の食材(らでぃっしゅぼーやのおためしセット)とダイエットの相性についてはこちらの記事で詳しく振り返っています。 […]